Comune di Castiglion Fiorentino

Anche il comune di Castiglion Fiorentino, nella persona del sindaco Mario Agnelli, presente alla conferenza nazionale di presentazione, presso il Ministero dei Beni Culturali, della “Camminata tra gli Olivi” in programma in tutta Italia il prossimo 28 ottobre. L’evento denominato “Camminata tra gli Olivi”, promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio e al quale partecipano più di 120 città, rappresenta un’occasione unica per celebrare i luoghi e i percorsi del paesaggio olivicolo che circonda il borgo medievale di Castiglion Fiorentino. Nell’anno del Cibo Italiano la giornata di domenica si dimostra, quindi, l’occasione giusta per conoscere la tradizione millenaria e la cultura della produzione dell’olio, un prodotto del territorio protetto dal lavoro degli uomini che da anni custodiscono con amore e rispetto le colline e il paesaggio castiglionese, ma anche una nuova opportunità per proseguire il cammino per trasformare la cultura dell’olio in un driver turistico nazionale. Il turismo dell’olio basato sull’esperienza come elemento di conoscenza del mondo olivicolo può entrare a pieno diritto nel progetto di legge sul Turismo Enogastronomico.